“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题已成国人最关心的话题之一，中式快餐行业与食品安全问题关系尤为密切。近年来，三鹿奶粉事件、江苏面粉掺石灰事件等各种各样的食品安全事故频繁发生，越来越多的消费者意识到天然、纯净的重要意义！

   许多上班族工作忙、时间紧，快餐食品成了这一人群的******食品，可吃得不安全会给身体带来很多麻烦。因此，不管是洋快餐还是中式快餐，不管是街头小饮食店还是五星级酒店，商家都要本着诚信做事，重视食品质量，保证食品安全，让消费者吃得放心。“庄饭碗”品牌从创业伊始，就在倡导天然纯净的餐饮理念，自主研发的的“烤肉拌饭”、“鸡肉饭”、“养生面”等餐饮系列从食材原料的选择、调料辅料的搭配到烹饪过程的技术手段等方面，全面注重天然纯净的理念，因此，赢得了越来越多顾客的青睐。

   对于每日消费者众多的快餐店，无论是蔬菜、肉类还是海鲜，餐厅的食材都是大批量采购，好食材可体现菜的品质，为厨艺起到锦上添花的作用，庄饭碗从食材源头把关，精心选取纯天然的上等真品食材，甚至超越于消费者家中的厨房原料，创造出真正天然、纯净的营养美味！

   食品安全与健康的另一个重要环节是加工工艺，如果没有严格科学的加工工艺，再好的原材料也会被加工成不安全、不健康的产品。庄饭碗强大的研发优势将中式快餐的标准化提升到了全新的高度，使庄饭碗的餐饮系列真正成为大众消费者的营养餐、放心餐！

   对于任何一个品牌的塑造过程，都是非常艰辛的，相反，一个品牌的崩塌，也许只是一瞬间的功夫，曾经的“三鹿奶粉”，就是一个生动有力的例证。面对频频出现的问题，我们更应抓好服务质量和食品卫生，创新进取，努力培养自己的核心竞争力，让消费者享受到真正的实惠，让国人吃到真正放心安全的食品！